IGT Toscana Giardini Ripadiversilia Vis Vitae 2005. 70% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc Chiusura della degustazione alla cieca. Stesso vino con qualche anno in più. Decisamente questo ulteriore affinamento ha giovato al prodotto. Già a livello visivo si nota come il colore abbia virato su gradazioni granate che nel campione […]
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Capalbio Il Ponte T-LEX rosso
Capalbio Il Ponte T-LEX rosso 50%Sangiovese, 50% Merlot Secondo prodotto sempre dell’azienda Il Ponte è questo taglio bordolese. Onestamente mi aspettavo qualcosa di meglio da questa bottiglia. Premetto che non conosco l’azienda e che quindi non ho una memoria storica dei prodotti, ma questo vino è decisamente seduto. Procediamo con […]
Chianti Classico Castello Vicchiomaggio Vigna La Prima 2008
Chianti Classico Castello Vicchiomaggio Vigna La Prima 2008 100% Sangiovese Iniziamo con la mini verticale dell’altro Chianti Classico, un sangiovese in purezza in versione riserva, “Vigna la Prima” (denominazione che ha preso dal 2007 dopo aver espletato le pratiche burocratiche per poter inserire il temine “Vigna”), prodotto in 8.000 bottiglie. Complice l’età, […]
Chianti Classico Castello Vicchiomaggio San Jacopo 2010
Chianti Classico Castello Vicchiomaggio San Jacopo 2010 90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Canaiolo La serata è iniziata col vino più interessante a livello commerciale dell’azienda; il San Jacopo prodotto in 120.000 bottiglie, di cui molte destinate ai mercati esteri. E’ il prodotto più beverino della serata, con un buon frutto ancora […]
Chianti Classico Castello Vicchiomaggio Vigna La Prima 2007
Chianti Classico Castello Vicchiomaggio Vigna La Prima 2007 100% Sangiovese A mio giudizio, condiviso dai più dei presenti, l’annata più interessante è il 2007 che è risultata la più equilibrata, buona compenetrazione delle durezze con le morbidezze ed un bouquet giocato su note terziarie ma con ricordi ancora floreali.
Chianti Classico Castello Vicchiomaggio La Prima 2006
Chianti Classico Castello Vicchiomaggio La Prima 2006 100% Sangiovese Questo millesimo viene giudicato ultimo della batteria. Completamente diverso dagli altri sia al colore che al naso ed al gusto. Si percepisce una nota vegetale assente negli altri campioni tanto che mi sono sentito in dovere di chiedere al produttore, se […]
Chianti Classico Castello Vicchiomaggio La Prima 2005
Chianti Classico Castello Vicchiomaggio La Prima 2005 100% Sangiovese Al penultimo posto l’annata 2005 che risulta essere compresso rispetto ai precedenti, anche lasciato areare nel bicchiere non riesce ad esprimersi come ci saremmo aspettati. Il sentore di frutta cotta che pervade lo spettro olfattivo è monocorde. Il tannino è scontroso […]
Chianti Classico Castello Vicchiomaggio La Prima 2004
Chianti Classico Castello Vicchiomaggio La Prima 2004 100% Sangiovese Ad un incollatura dal 2007 il 2004, grande annata in Toscana, si piazza al secondo posto fra i suoi simili. Fine ed elegante ma con una persistenza leggermente inferiore al vincitore.
IGT Toscana FSM 2005
IGT Toscana FSM 2005 100% Merlot Questa annata non posso giudicarlo in quanto il campione che aveva nel bicchiere la parte di tavolo dove mi trovavo aveva una piccola alterazione olfattiva che non ha permesso la serena valutazione del prodotto.
DOCG Brunello di Montalcino Soldera 1999
DOCG Brunello di Montalcino Soldera 1999. Sangiovese 100%. Di colore rosso granato ed ottima consistenza. Olfattivamente paga il fatto di non essere stato aperto con necessario anticipo. Occorre ritornare più volte col naso nel bevante durante la serata per cogliere quelle note di ciliegia, marasca, olive, sconfinanti nel cappero fino ad […]