Abbiamo tracciato un percorso degustativo rigoroso, partendo dalle suggestioni marine per culminare nell’estremismo della lunga sosta in Chianti Classico. I risultati sono stati unanimi: la Toscana è una regione vocata anche alle bollicine di altissimo livello. Il viaggio è iniziato sulla costa, con il Segreto Brut delle Cantine Tenuta Mariani. […]
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“Vini delle Coste”: a Lucca il sole e la salsedine si fanno racconto corale
Si è appena spenta l’eco dei brindisi e delle conversazioni che per due giorni hanno animato le storiche sale del Real Collegio di Lucca, teatro della prima edizione di “Vini delle Coste”. Un evento che, come una brezza marina carica di profumi, ha saputo portare alla ribalta un’Italia enologica forse […]
FBM10 ci siamo, e in grande stile!
Lo scorso 31 ottobre, con la prima serata del ciclo di degustazione di vini della decima FBM, abbiamo passato la notte di Halloween in modo alternativo, nessun dolcetto o scherzetto, ma solo tante bollicine. Come anticipato ai presenti della serata, non si è trattato di un incontro istituzionale: è stata […]
Podere Casanova: sostenibilità e vini pregiati nella Val di Chiana
Dalla geotermia al Vino Nobile: la storia di Podere Casanova Immerso nella quiete della Val di Chiana, a pochi passi da Montepulciano, Podere Casanova è un’oasi di bellezza e di gusto. Nata dalla visione di Isidoro e Susanna Rebatto, imprenditori veneti impegnati nella salvaguardia ambientale e nelle energie rinnovabili, la […]
Terre di Toscana: un successo la XVI edizione a Lido di Camaiore
Terre di Toscana: un successo la XVI edizione a Lido di Camaiore Si è conclusa con grande successo la XVI edizione di Terre di Toscana, la manifestazione enologica che ha riunito a Lido di Camaiore 140 cantine provenienti da tutta la regione. Oltre 2.300 persone, tra operatori del settore, giornalisti […]
FBM9 last but not least…
Che sia stata un’edizione di successo me ne sono reso conto dai numeri e dalle numerose richieste di partecipaione delle aziende. Cerco sempre di pianificare le cose al meglio… ma come si dice “la perfezione non è di questo mondo”. In altre parole, durante lo svolgimento di FBM9 mi hanno […]
FBM9 Atto finale: focus su Pinot Nero e vitigni collegati
Dopo l’apertura col botto e le serate interessanti che sono seguite, ho chiuso col botto. Ma non in senso figurato. Stappando una delle bottiglie mi è scappato il tappo e quindi i presenti hanno sentito il botto. Scherzi a parte è stata una serata veramente interessante, direi quasi unica. Cinque […]
FBM9 La serata dedicata ai vitigni tradizionali
Ci siamo. Ieri sera 8 novembre abbiamo dato il via al ciclo di degustazioni della nona edizione di FBM. La serata è stata l’occasione per incontrare amici conosciuti in veste ufficiale, durante incontri istituzionali. Forse qualche commensale si aspettava la stessa aplomb, ma il mattatore della serata The bubbles Lord […]
Gli spumanti Bio in Valdera e Val di Cecina
Domenica 8 Otobre ho avuto il piacere di partecipare a una degustazione di spumanti Bio della Valdera e Val di Cecina. È stata un’esperienza davvero interessante, che mi ha permesso di scoprire alcuni prodotti di niccchia. L’evento si è svolto a Ponsacco, in provincia di Pisa. Presenti 7 produttori con […]
Anteprima vini della Costa Toscana 2023
Il 12 e 13 Marzo si è svolta la 22esima edizione di Anteprima vini della Costa Toscana, evento molto atteso dagli appassionati di vino. La storica location del Real Collegio di Lucca, ha riunito 69 cantine della fascia costiera toscana, dalla provincia di Massa Carrara fino alla provincia di Grosseto. […]