Siamo giunti alla nostra ultima e spumeggiante serata di “Figli di una Bollicina 11”, un appuntamento che, anno dopo anno, ci riporta nel cuore pulsante della spumantistica italiana. Il successo e la longevità di questo percorso sono soprattutto merito vostro: un ringraziamento speciale va a tutti i partecipanti che, con […]
Italia
Degustazioni di vini Italiani
FBM 11 Le diverse personalità dello Chardonnay
La serata è stata molto più di una semplice degustazione: un incontro affabile dove produttori e appassionati hanno potuto scambiarsi impressioni e sguardi, trovando nel calice un terreno comune di gioia e scoperta. L’aria era vibrante, intrisa non solo di bouquet complessi, ma anche di quell’entusiasmo genuino che solo i […]
FBM 11 Toscana terra di rossi… ne siete proprio sicuri?
Abbiamo tracciato un percorso degustativo rigoroso, partendo dalle suggestioni marine per culminare nell’estremismo della lunga sosta in Chianti Classico. I risultati sono stati unanimi: la Toscana è una regione vocata anche alle bollicine di altissimo livello. Il viaggio è iniziato sulla costa, con il Segreto Brut delle Cantine Tenuta Mariani. […]
FBM 11 Confronto tra Stile, Altitudine e Terroir
Raga, vibe check approvato: lunedì sera abbiamo alzato la posta in gioco e seguito un wine map che ci ha regalato storytelling e complessità, sfidando ogni aspettativa. L’ordine di degustazione era un vero e proprio mosaico di stili, unendo bollicine estreme e strutturate in una serata top tier e no […]
Spumantitalia @ Bologna Wine Week
Spumantitalia non è stata una semplice degustazione, ma un vero e proprio viaggio sensoriale nel cuore pulsante della spumantistica, metodo classico, italiana. Un evento che ha celebrato con passione e competenza l’eccellenza del Metodo Classico, mettendo in luce la straordinaria diversità che il nostro Paese sa esprimere in ogni calice. […]
SUMMA 2025: un crocevia di culture e sostenibilità nel cuore dell’Alto Adige
La Tenuta Alois Lageder, incastonata tra i vigneti dell’Alto Adige, ha organizzato la “SUMMA 2025”, palcoscenico privilegiato per il dialogo tra produttori, esperti e appassionati di vino. Un evento che, giunto alla sua 25ª edizione, non si limita a celebrare l’eccellenza enologica, ma si fa promotore di una cultura del […]
Vinitaly 2025: pro e contro di un’edizione proiettata verso il futuro
La 57ª edizione del Vinitaly si è chiusa a Verona con dati rilevanti: 4.000 società partecipanti, tutti gli spazi espositivi occupati e professionisti provenienti da 140 nazioni. Dal punto di vista delle quantità, si tratta di un buon risultato, e ciò ribadisce la rilevanza della mostra quale punto di riferimento […]
Bollicine in Villa 2025: Un Mosaico di Sapori Spumeggianti Pronti a Incantare la Villa Farsetti
Amanti delle bollicine, segnatevi le date: sabato 29 e domenica 30 marzo 2025, la splendida cornice di Villa Farsetti a Santa Maria di Sala (Venezia) si trasformerà nell’epicentro vibrante della spumantistica italiana ed europea con l’attesissima ottava edizione di “Bollicine in Villa”. Dimenticate le fiere patinate e impersonali, qui si […]
La Prima dell’Alta Langa alla Centrale di Nuvola Lavazza: luci e ombre di un evento in crescita
La settima edizione de “La Prima dell’Alta Langa” si è conclusa con numeri da record: 1700 professionisti accreditati, 82 produttori, 200 diverse cuvée e il riconoscimento “Vino dell’Anno Regione Piemonte” 2025. Un successo indiscutibile per il Consorzio Alta Langa, che ha visto la partecipazione di un pubblico numeroso e interessato. […]
FBM10 ultimo atto: l’anima degli spumanti d’autore.
Siamo giunti alla fine anche quest’anno. Quattro serate indimenticabili, un viaggio nel cuore del metodo classico. Abbiamo degustato bollicine uniche, ascoltato storie affascinanti e condiviso momenti di pura gioia con voi, appassionati come noi. Ogni sorso è stato un’emozione, ogni azienda una scoperta. Dai prodotti di nicchia prodotti in pochissimi […]