SommelierXte

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Autore: Sommelierxte

Founder of #figlidiunabollicinaminore and @thebubbleslord (IG account), Delegato AIS Versilia, Relatore AIS, Vitae Editor, bubble speacker, ricercatore di metodi classici particolari.

Mosella J.J. Prüm Riesling Kabinett 2007

Mosella J.J. Prüm Riesling Kabinett 07. Riesling 100% Ha un colore di un tono sopra al paglierino. Al naso una…

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Pauillac 5° Cru Classè Chateau Lynch Bages 1999

Pauillac  5° Cru Classè Chateau Lynch Bages 1999. Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 17%, Cabernet Franc 6%, Petit Verdot 2%.  Di colore rosso…

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IGT Toscana Montevertine Le Pergole Torte 2001

IGT Toscana Montevertine Le Pergole Torte 01. Sangiovese 100%. Di color rubino vivido, di bella consistenza. All’olfatto è un susseguirsi di…

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IGT Toscana Castello dei Rampolla D’Alceo 1999.

IGT Toscana Castello dei Rampolla D’Alceo 1999.Cabernet Sauvignon 85%, Sangiovese 15%.  Il colore è compatto, concentrato, suadente. Il naso è…

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Pauillac 2° Cru Classès Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 1995

Pauillac 2° Cru Classès Château Pichon Longueville  Comtesse de Lalande 1995. Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 40%, Cabernet Franc 15%. Un…

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Forster Stift Margarethenhof Franz Lucas Optima Beerenauslese 1990

Forster Stift Margarethenhof Franz Lucas Optima Beerenauslese 90. Riesling 100%. Un altro piacevole fuori programma della serata. Si presenta di un…

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Pauillac 1° Cru Classés Château Mouton Rothschild 1988

Pauillac 1° Cru Classés Château Mouton Rothschild 1988. Cabernet Sauvignon 75%, Merlot 27%, Cabernet Franc 9%, Petit Verdot 2%   Il primo…

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IGT Venezia Giulia Borgo Conventi Braida Nuova 1988

IGT Venezia Giulia Borgo Conventi Braida Nuova 1988. Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40%, Cabernet Franc 20%.  L’intruso della serata. Nella batteria…

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VDT Sassicaia Tenuta San Guido Sassicaia 1988

VDT Sassicaia Tenuta San Guido Sassicaia 1988. Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%  Eccoci giunti al secondo finalista. Anch’esso si presenta…

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Sauternes Château d’Yquem Lur-Saluces 1994

Sauternes Château d’Yquem Lur-Saluces 94. Semillon 80%, Sauvignon Blanc 20% Ci accoglie con la sua veste dorata, che a mala pena…

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