IGT Maremma Toscana Rocca di Frassinella 2007. 60% Sangiovese, 20% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah |
Ultimo dei prodotti della serata. Decisamente troppo carico già dalla vista sia come colore che come consistenza. Naso evoluto con note e ricordi di frutta cotta accenni di tabacco ed una nota di polvere che ha fatto pensare di trovarsi di fronte ad un prodotto del sud anzichè in Toscana.
In bocca è muscoloso, troppo. Si sente che è un vino fatto in cantina e non in vigna. Le sue componenti affaticano la bocca del degustatore, specie la componente alcolica. E’ un vino di vecchi concetti.
In bocca è muscoloso, troppo. Si sente che è un vino fatto in cantina e non in vigna. Le sue componenti affaticano la bocca del degustatore, specie la componente alcolica. E’ un vino di vecchi concetti.