A.A. Tiefenbrunner Feldmarshall Von Fenner 2009

Feldmarshall Von Fenner 2009 100% Müller Thurgau (Riesling x Madeleine Royal)
Questo è il primo dei campioni degustato alla cieca e che ovviamente non è stato indovinato..:-) Eh si il bello delle degustazioni bendate è che pur facendo appiglio a tutte le reminescenze della propria memoria storica c’è sempre qualcosa che sfugge e complica la decisione.
Nel caso in esame pur avendo percepito che si trattava di un vino di montagna, la semi aromaticità del vitigno di provenienze è stata completamente mascherata dalla mineralità del prodotto tanto da farmelo scambiare per un Vetliner..:-( Passando alle note di degustazione: alla vista un ottimo giallo paglierino compatto di buona consistenza ci regala note dolci fruttate tropicali supportate da una mineralità riconducibile a sensazione di polvere da sparo e ricordi di pietra focaia. Sul finire una nota di zafferano. In bocca è di corpo, splendida struttura giocata ancora una volta su note minerali ben integrate nella componente alcolica. Era un po che non lo bevevo… piacevole riscoperta.

Sommelierxte

Founder of #figlidiunabollicinaminore and @thebubbleslord (IG account), Delegato AIS Versilia, Relatore AIS, Vitae Editor, bubble speacker, ricercatore di metodi classici particolari.

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