Feldmarshall Von Fenner 2009 100% Müller Thurgau (Riesling x Madeleine Royal) Questo è il primo dei campioni degustato alla cieca e che ovviamente non è stato indovinato..:-) Eh si il bello delle degustazioni bendate è che pur facendo appiglio a tutte le reminescenze della propria memoria storica c’è sempre qualcosa che […]
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DOCG Barolo Luigi Oddero Rocche Rivera 2004
DOCG Barolo Luigi Oddero Rocche Rivera 2004. Nebbbiolo 100% Rosso rubino virante al granato brillante. Naso netto ed ampio con sentori di frutta rossa, more, fiori appassiti, sensazione di menta leggera ed una spolverata di spezie. In bocca, il tannino di fine trama, tarda a presentarsi alla prima beva facendoci […]
DOCG Barolo Roberto Voerzio La Serra 2000
DOCG Barolo Roberto Voerzio La Serra 2000 Nebbiolo 100% Anche questo campione ci accoglie in abito rosso granato con infinite lacrime sul bevante. Al naso fatica un pò ad aprirsi. Bisogna aspettare nel bicchiere che perda quella punta di ridotto e l’esuberanza alcolica sia ricondotta nella norma. Riconoscibili suadenti note […]
DOCG Barolo Giacomo Conterno Monfortino Riserva 1999
DOCG Barolo Giacomo Conterno Monfortino Riserva 99 Nebbiolo 100% Il Piemonte con la “P” maiuscola. Una delle massime espressioni del territorio. Profumi che affiorano in netta sequenza evidenziando un ventaglio variegato di sensazioni olfattive.Incontriamo un frutto maturo, ciliegia sottospirito, prugna, mora, note di funghi, tartufi, sentori bene integrati di cioccolato, […]
IGT Marchesi Antinori Solaia 1995
IGT Marchesi Antinori Solaia 1995 Cs 75%, San 20%, Cf 5%. Rosso rubino intenso, impenetrabile. Al naso stenta a concedersi ma quando lo fa è un susseguirsi di piacevoli note erbacee intense, a cui seguono note di cuoio, di inchiostro di china, di tartufo nero, di confettura di cassis. In […]
DOC Bolgheri Tenuta San Guido Sassicaia 1995
DOC Bolgheri Tenuta San Guido Sassicaia 1995 Cs 85%, Cf 15%. Si presenta di un suadente rosso rubino. Delicata nota erbacea al naso ben integrata con i terziari evoluti di cuoio e tabacco su di un letto di sottobosco. Gusto netto, pulito ed avvolgente fasciato da preziosi tannini ingentiliti dal […]
IGT Tenuta dell’Ornellaia Ornellaia 1995
IGT Tenuta dell’Ornellaia Ornellaia 1995 Cs 76%, San 18%, Cf 6%. Splendido rosso rubino con note granate. Naso avvolgente, immediato, ampio e fine. Sequenza di note di freschezza vegetali ottimamente integrate con sensazioni di anice stellato e goudron. Bocca perfettamente equilibrata e lunga persistenza. Da bere e ribere.
IGT Marchesi Antinori Solaia 1999
IGT Marchesi Antinori Solaia 1999 Cs 75%, San 20%, Cf 5%. Rosso rubino intenso ma con poca vivacità. Naso con i sentori tipici delle uve di provenienza, peperone in primis, ma privi della finezza del precedente campione. In bocca un tannino un pò troppo levigato fa risaltare eccessivamente la morbidezza […]
IGT Tenuta dell’Ornellaia Ornellaia 1999
IGT Tenuta dell’Ornellaia Ornellaia 1999 Cs 65%, San 30%, Cf 5%. Veste di rosso rubino, suadente. Naso più complesso del precedente anche a causa della modifica di uvaggio. Note fruttate di sottobosco che virano in sensazioni di rabarbaro, chiodi di garofano per terminare in ricordi di tabacco. Palato con una […]
IGT Fattoria le Pupiulle Saffredi 1999
IGT Fattoria le Pupiulle Saffredi 1999 Cs 55%, Mer 35%, Al 10%. Rosso rubino brillante e intenso. Profumi di frutta rossa appassita,prugne secche, ciliegie sotto spirito, marasche; poi cuoio e note di tostatura. Finale con note di grafite e balsamiche. Ottima la rispondenza al gusto con prevalenze delle note balsamiche […]