Rimini Wine Fest Uva

Per gli amanti delle bollicine in rosa metodo classico da non perdere questa interessante iniziativa giunta alla seconda edizione. Il Rimini Wine Fest è, “un evento ideato dalla passione di due amici osti per i grandi vini che si prefigge d’innalzare il mondo del vino a portata di calice”. La selezione operata […]

Magna Grecia Metodo Classico

La nostra Penisola è sempre più effervescente, e non mi riferisco a situazioni politiche di vario tipo o colore. Mi riferisco alle tanto amate, odiate, chiacchierate bollicine ottenute per mezzo della rifermentazione in bottiglia. Originariamente prodotte nel nord del nostro Paese, da diversi anni si sta assistendo ad un moltiplicarsi […]

Fervono i preparativi in Versilia per il Festival di Franciacorta

Il Festival Franciacorta ritorna in Versilia: l’evento dedicato all’eleganza e al buon gusto tipici del Franciacorta, per brindare all’estate in modo esclusivo. L’appuntamento è per sabato 29 giugno all’interno della storica Villa La Versiliana a Marina di Pietrasanta, dove 22 aziende produttrici proporranno in degustazione le loro etichette, accompagnate da […]

Figli di un dio minore – riflessioni sullo stop del termine bollicine

Di sicuro il comunicato stampa dal consorzio Franciacorta a firma Maurizio Zanella relativo allo stop dell’uso del termine bollicine ha fatto scalpore. Sono molti i blog e di siti che hanno fatto rimbalzare la notizia enfatizzandone il contenuto. Premetto che sono d’accordo con quanto divulgato al 99,9%. Concordo appieno che […]