Siamo arrivati all’ ultimo appuntamento programmato che ha visto un susseguirsi di prodotti metodo classico sempre interessanti e mai banali delle varie regioni dello Stivale. Per la serata finale abbiamo deciso di portare allo stesso numero i campioni in veste chiara ed i campioni in veste rosata, ma con un […]
Figli di una Bollicina Minore
Metodo Classico non regolamentato da disciplinari. Piccoli produttori che si cimentano nella rifermentazione in bottiglia con uve diverse dal Pinot Nero o Cardonnay
Figli di una bollicina minore RELOADED: Emilia-Romagna Vs. Piemonte chiamiamoli per nome
Siamo arrivati alla penultima serata del nostro ciclo di degustazioni dedicate ai metodi classici di cui si sente parlare poco (anche se qualcosa sta bollendo in pentola, quindi se siete interessati non mancate di seguire le prossime news) che prevede il confronto di due regioni come nella passata edizione. Quest’anno […]
Figli di una bollicina minore RELOADED: A zonzo per l’Italia
Prosegue il viaggio intorno alle Bollicine minori nella caratteristica e suggestiva cantinetta del ristorante l’Oca in darsena a Viareggio. Per la terza tappa del nostro lungo ed entusiasmante percorso abbiamo voluto ripercorrere la Penisola da nord a sud in modo più scanzonato della prima serata; non a caso il titolo […]
Figli di una bollicina minore RELOADED: Denominazioni minori
Martedì 11 Novembre u.s. nella classica e suggestiva cantinetta del Ristorante l’OCA di Viareggio, che ringraziamo per la disponibilità, in qualità di conduttore della serata organizzata dalla Delegazione AIS Versilia ho introdotto e moderato la seconda delle cinque serate del ciclo “Figli di una Bollicina Minore RELOADED” dedicate ai metodi […]
Figli di una bollicina minore RELOADED: In viaggio per l’italia in purezza
Dopo molta attesa, sono iniziate le degustazioni Figli di una bollicina minore RELOADED dedicate ai metodi classici prodotti in zone non rinomate per la produzione di questo tipo di vino. Dodici i partecipanti che martedì 4 novembre si sono dati appuntamento presso la cantinetta del Ristorante l’OCA di Viareggio per […]
“Figli di una Bollicina minore RELOADED” — Corriere del Vino
Serate di metodi classici di cui si sente parlare poco Source: corrieredelvino.it Grazie all’amico Giorgio Dracopulos per averci ospitato sul suo splendido blog. See on Scoop.it – Bollicine italiane
Figli di una Bollicina Minore RELOADED
La Delegazione AIS Versilia, con la fattiva partecipazione del sottoscritto..:-), organizza nelle serate del 4-11 (martedì) 20- 27 (Giovedì) Novembre e 4 (Giovedì) Dicembre 2014, presso la cantina del Ristorante l’Oca in Via Coppino a Viareggio, una serie di incontri incentrati sui metodi classici italiani, dal titolo “Figli di una […]
Figli di una Bollicina minore… le degustazioni ai “venerdi dell’Oca! TGregione.it- ultime notizie regionali
Source: www.tgregione.it Stiamo per partire con la seconda serie di “Figli di una bollicina minore RELOADED”. Non prendete impegni per i martedì di novembre… se amate le bollicine. See on Scoop.it – Bollicine italiane
Figli di una Bollicina Minore – Ultimo episodio: In viaggio per l’Italia – Ritorno
Chiusura col botto ieri sera Giovedì 28 Novembre nella cantinetta del Ristorante l’OCA in darsena a Viareggio. Si è completato il viaggio virtuale che abbiamo percorso in compagnia di molti amici, vecchi e nuovi, per l’Italia alla ricerca della Bollicine minori. Titolo della serata “In viaggio per l’Italia – Ritorno” […]
Figli di una Bollicina Minore – Terzo episodio: L’altra Lombardia
Lo scorso Giovedì 21 Novembre u.s. è andato in scena il terzo episodio, dal titolo “L’altra Lombardia” , della saga “Figli di una Bollicina Minore” dedicate ai metodi classici Italiani provenienti da “zone non commercialmente vocate” ma non per questo meno pregiati dei fratelli più blasonati. Location che ospita il […]