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Categoria: Degustazioni

Figli di una Bollicina Minore IV – I Vitigni Autoctoni

Figli di una Bollicina Minore IV – I Vitigni Autoctoni

    Archiviata anche la seconda serata di FBM IV dedicata ai vitigni autoctoni. Tali si definiscono i vitigni che…

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Figli di una Bollicina Minore IV – I Vitigni Classici

Figli di una Bollicina Minore IV – I Vitigni Classici

Come ormai tradizione, nel periodo antecedente le feste Natalizie, torna Figli di una Bollicina Minore che quest’anno ha raggiunto la…

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Due pillole su Festival Franciacorta in Cantina

Due pillole su Festival Franciacorta in Cantina

E’ stata una due giorni decisamente impegnativa quella in terre di Franciacorta, ma anche ricca di soddisfazioni che mi ha…

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Vini d’Autore – Terre d’Italia 2016

Vini d’Autore – Terre d’Italia 2016

Si è conclusa Lunedi 16 maggio la due giorni di “Vini d’Autore Terre d’Italia” organizzata da Luca Bonci & co….

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Appunti e considerazioni su Anteprima vini della Costa Toscana

Appunti e considerazioni su Anteprima vini della Costa Toscana

Si è conclusa domenica 8 maggio la due giorni della 15° Anteprima Vini della Costa Toscana, l’annuale rassegna di viticoltori…

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Millè 2008 degustazione in anteprima

Millè 2008 degustazione in anteprima

Seppur con un grande ritardo sulla tabella di marcia stimata, oggi finalmente riesco a scrivere di questa nuova annata di…

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Wine Tasting Varese, un full day di eccellenze enogastronomiche

Wine Tasting Varese, un full day di eccellenze enogastronomiche

Il Carnevale di Viareggio sta volgendo al termine (sabato 5 marzo sapremo i nomi dei vincitori) e quindi posso tornare…

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Focus su metodi classici siciliani

Focus su metodi classici siciliani

Possiamo cominciare ad affermare che non è così difficile trovare dei metodi classi ben fatti e composti anche nel sud…

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Figli di una Bollicina Minore III: Forti emozioni: i non dosati

Figli di una Bollicina Minore III: Forti emozioni: i non dosati

Anche per quest’anno siamo riusciti nell’impresa, sempre stimolante e di grande soddisfazione, di degustare oltre trenta campioni differenti per uvaggio,…

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Figli di una Bollicina Minore III: Terreni: Argille, Sabbie, Calcarei e Vulcanici

Figli di una Bollicina Minore III: Terreni: Argille, Sabbie, Calcarei e Vulcanici

Terzo atto del ciclo Figli di una Bollicina Minore, che quest’anno fino ad oggi ha visto la presenza di oltre…

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