Ehi wine-lovers, operatori Horeca e professionisti del settore: segnatevi le date! Dal 22 al 24 novembre 2025, Piacenza Expo si trasforma nel punto d’incontro più cool e strategico per chi vive di (e per) il vino. La terza edizione della Fiera dei Vini non è solo una mostra mercato, ma […]
Autore: Sommelierxte
Founder of #figlidiunabollicinaminore and @thebubbleslord (IG account), Delegato AIS Versilia, Relatore AIS, Vitae Editor, bubble speacker, ricercatore di metodi classici particolari.
Scopri il Mercato dei Vini FIVI 2025!
Metti in agenda: dal 15 al 17 novembre 2025 l’eccellenza vinicola italiana ha un solo indirizzo: BolognaFiere. La 14ª edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI non è solo una fiera, è il luogo dove si fa la “piccola rivoluzione” del vino di cui il settore ha bisogno. Numeri da Capogiro e […]
Bologna si veste di bollicine: arriva Champagne Experience 2025
Hai mai sognato di perderti tra calici di Champagne, scoprire storie di piccoli produttori francesi e capire finalmente la differenza tra una Maison storica e un Vigneron indipendente? Beh, segna subito queste date sul calendario: 5 e 6 ottobre 2025, Bologna diventa la capitale italiana dello Champagne. E no, non […]
Festival Franciacorta in Cantina 2025: cinque tappe, una scelta di campo
C’è un momento al Festival Franciacorta in Cantina in cui devi decidere che tipo di visitatore vuoi essere. Puoi correre, collezionare timbri, riempire il calice ovunque. Oppure puoi fermarti, ascoltare, capire. Io ho scelto la seconda strada. Sei tappe in due giorni. Niente maratona, niente “devo esserci dappertutto”. Un itinerario […]
Spumantitalia @ Bologna Wine Week
Spumantitalia non è stata una semplice degustazione, ma un vero e proprio viaggio sensoriale nel cuore pulsante della spumantistica, metodo classico, italiana. Un evento che ha celebrato con passione e competenza l’eccellenza del Metodo Classico, mettendo in luce la straordinaria diversità che il nostro Paese sa esprimere in ogni calice. […]
Champagne per Tutti 2025: Vignerons Indépendants alla ribalta
Montecatini Terme si prepara a diventare, ancora una volta, la capitale italiana dello Champagne. Il 26 e 27 aprile 2025, le Terme Tettuccio apriranno le loro porte alla settima edizione di Champagne per Tutti, un evento che celebra l’eccellenza e l’autenticità dei Vignerons Indépendants. Ma cosa rende Champagne per […]
SUMMA 2025: un crocevia di culture e sostenibilità nel cuore dell’Alto Adige
La Tenuta Alois Lageder, incastonata tra i vigneti dell’Alto Adige, ha organizzato la “SUMMA 2025”, palcoscenico privilegiato per il dialogo tra produttori, esperti e appassionati di vino. Un evento che, giunto alla sua 25ª edizione, non si limita a celebrare l’eccellenza enologica, ma si fa promotore di una cultura del […]
Vinitaly 2025: pro e contro di un’edizione proiettata verso il futuro
La 57ª edizione del Vinitaly si è chiusa a Verona con dati rilevanti: 4.000 società partecipanti, tutti gli spazi espositivi occupati e professionisti provenienti da 140 nazioni. Dal punto di vista delle quantità, si tratta di un buon risultato, e ciò ribadisce la rilevanza della mostra quale punto di riferimento […]
“Vini delle Coste”: a Lucca il sole e la salsedine si fanno racconto corale
Si è appena spenta l’eco dei brindisi e delle conversazioni che per due giorni hanno animato le storiche sale del Real Collegio di Lucca, teatro della prima edizione di “Vini delle Coste”. Un evento che, come una brezza marina carica di profumi, ha saputo portare alla ribalta un’Italia enologica forse […]
Bollicine in Villa 2025: Un Mosaico di Sapori Spumeggianti Pronti a Incantare la Villa Farsetti
Amanti delle bollicine, segnatevi le date: sabato 29 e domenica 30 marzo 2025, la splendida cornice di Villa Farsetti a Santa Maria di Sala (Venezia) si trasformerà nell’epicentro vibrante della spumantistica italiana ed europea con l’attesissima ottava edizione di “Bollicine in Villa”. Dimenticate le fiere patinate e impersonali, qui si […]