L’Alta Langa DOCG è uno dei vini spumanti più importanti d’Italia. E’ il risultato di un lungo lavoro di ricerca e valorizzazione da parte di viticoltori e produttori che hanno creduto nelle potenzialità di questo territorio. Il disciplinare ebbe il riconoscimento della DOC nel 2002 e della DOCG nel 2011. […]
Autore: Sommelierxte
Founder of #figlidiunabollicinaminore and @thebubbleslord (IG account), Delegato AIS Versilia, Relatore AIS, Vitae Editor, bubble speacker, ricercatore di metodi classici particolari.
Grandi Langhe 2024: la grande degustazione delle Langhe e del Roero si conferma appuntamento internazionale
Grandi Langhe 2024, la più grande degustazione dedicata alle denominazioni di Langhe e Roero, si prepara a tornare a Torino i prossimi 29 e 30 gennaio. La manifestazione, giunta alla sua VIII edizione, si svolgerà negli spazi delle OGR Torino, che confermano la loro centralità nel panorama enoico internazionale. Per […]
FBM9 last but not least…
Che sia stata un’edizione di successo me ne sono reso conto dai numeri e dalle numerose richieste di partecipaione delle aziende. Cerco sempre di pianificare le cose al meglio… ma come si dice “la perfezione non è di questo mondo”. In altre parole, durante lo svolgimento di FBM9 mi hanno […]
FIVI 12 sbarca a Bologna Fiere
La prima edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti a Bologna si è conclusa con un bilancio più che positivo. Con oltre 26mila ingressi, il numero di visitatori è aumentato di oltre 2.000 unità rispetto all’edizione precedente, confermando la manifestazione come uno dei principali appuntamenti del mondo del vino […]
FBM9 Atto finale: focus su Pinot Nero e vitigni collegati
Dopo l’apertura col botto e le serate interessanti che sono seguite, ho chiuso col botto. Ma non in senso figurato. Stappando una delle bottiglie mi è scappato il tappo e quindi i presenti hanno sentito il botto. Scherzi a parte è stata una serata veramente interessante, direi quasi unica. Cinque […]
FBM9 la purezza del vitigno e dei territori
Abbiamo completato il giro di boa e siamo in rotta verso il porto di casa. Perché questo lessico marinaresco? Perché la terza serata è andata in scena al “Portus”, ittobar di recente apertura prospiciente il muraglione della diga foranea a Viareggio. Sicuramente è un ambiente che dà il meglio di […]
FBM9 Alla scoperta di vitigni, filosofie e luoghi del bel Paese
Atto secondo del percorso di quattro serate dedicate ai metodi classici tutti da scoprire. Anche questo appuntamento è stato impreziosito dalla presenza di una produttrice, Letizia Cossignani della cantina Cossignani L.E. Tempo, che ha sposato fin a subito il format FBM e per essere con noi si è sobbarcata un […]
Fiera dei Vini di Piacenza: una nuova mostra mercato di vini
La Fiera dei Vini di Piacenza, in programma dal 18 al 20 novembre 2023, è una manifestazione di nuova concezione che si propone di offrire un’esperienza completa e coinvolgente agli appassionati di vino. La prima edizione della fiera, che si svolgerà presso la Piacenza Expo, vedrà la partecipazione di oltre […]
FBM9 La serata dedicata ai vitigni tradizionali
Ci siamo. Ieri sera 8 novembre abbiamo dato il via al ciclo di degustazioni della nona edizione di FBM. La serata è stata l’occasione per incontrare amici conosciuti in veste ufficiale, durante incontri istituzionali. Forse qualche commensale si aspettava la stessa aplomb, ma il mattatore della serata The bubbles Lord […]
Champagne Experience 2023, un evento che fa sognare i bubbles lovers
Champagne Experience 2023 si è conclusa con un bilancio più che positivo, confermando la manifestazione come punto di riferimento a livello europeo per tutti gli operatori del settore e bubbles lovers desiderosi di conoscere le novità che animano la produzione del vino più imitato mondo. Oltre 6000 visitatori, di cui […]