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Giorno: 7 Novembre 2012

Only the braves: 6 mostri sacri a confronto

Serata dedicata a chi ama osare, ed a noi piace farlo. A sfidarsi sei grandi vini, tre francesi, due italiani…

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Champagne Pierre Péters Les Chétillons 2001

Champagne Pierre Péters Les Chétillons  2001.  100% Chardonnay Iniziamo la serata con questo sostituto… in effetti ci sarebbe dovuto essere…

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Champagne Tattinger Comtes de Champagne 1999

Champagne Tattinger Comtes de Champagne 1999. 100% Chardonnay Questo prodotto, complice il passaggio in legno di una piccola percentuale di…

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DOCG Brunello di Montalcino Soldera Case Basse Riserva 1979

DOCG Brunello di Montalcino Soldera Case Basse Riserva 1979. Sangiovese 100%  Eravamo un po’ titubanti nell’approcciarci a questa bottiglia priva di etichetta,…

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Ribera del Duero Vega-Sicilia “Unico” 1975

DO Ribera del Duero Vega-Sicilia “Unico” 1975. Tempranillo, Cab Sauv, Merlot, Malbec, Carmenere, Albillo. Facciamo un altro stop nel millesimo…

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Mosella J.J. Prüm Riesling Auslese 2009

Mosella J.J. Prüm Riesling Auslese 09. Riesling 100% Avevamo già avuto modo di degustare questo produttore ma nella versione kabinett, quindi…

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Pauillac Château Latour 1955

AOC Pauillac Château Latour 1955. Cab Sauv 75%, Merlot 25%, Cab Franc 5%. Risaliamo sulla macchina del tempo e facciamo un…

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AOC Saint-Julien Château Léoville Las Cases 1975

AOC Saint-Julien Château Léoville Las Cases 1975. Cab Sauv 76%, Merlot 12%, Cab Franc 12% Continuiamo la nostra marcia indietro nel tempo…

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Graves Château Haute Brion 1955

AOC Graves Château Haute Brion 1955. Cab Sauv 70%, Cabt Franc 13%, Merlot 15%, Petit Verdot 2%. Restiamo neglia anni 50 con quest’altro campione che…

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