Ebbene sì, siamo giunti alla terza tappa del nostro viaggio alla scoperta dei metodi classici! Come promesso, questa serata ci ha regalato un’esperienza indimenticabile, tra bollicine e sapori unici. Un’altra occasione per esplorare territori vitivinicoli diversi e per confrontarci con produttori appassionati. Abbiamo avuto il piacere di degustare una selezione […]
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FBM10 ci siamo, e in grande stile!
Lo scorso 31 ottobre, con la prima serata del ciclo di degustazione di vini della decima FBM, abbiamo passato la notte di Halloween in modo alternativo, nessun dolcetto o scherzetto, ma solo tante bollicine. Come anticipato ai presenti della serata, non si è trattato di un incontro istituzionale: è stata […]
Modena Champagne Experience 2024: La Celebrazione di un’Eccellenza tra Passione e Innovazione
Con oltre 6.000 appassionati e più di 900 etichette in degustazione, l’edizione 2024 della Modena Champagne Experience si è conclusa in grande stile, confermandosi tra gli eventi più prestigiosi d’Europa per gli amanti e i professionisti del mondo dello Champagne. Organizzata da Excellence SIDI, la manifestazione ha offerto un viaggio […]
Champagne per Tutti: Un Viaggio Sensoriale tra Bollicine e Sapori Inebrianti
Nell’affascinante cornice delle terme Tettuccio di Montecatini, si prepara un evento imperdibile per gli amanti del buon gusto e delle bollicine raffinate. Il 27 e 28 Aprile, il palato sarà protagonista di un’esperienza sensoriale senza eguali, con la possibilità di degustare oltre 50 cuvéeè dei 16 vignerons indipendenti presenti. Preparatevi […]
Vinitaly 2024: un successo per il vino italiano e le sue diverse anime
Il 56° Salone Internazionale dei Vini e Distillati si si è aperto ufficialmente domenica 14 aprile con l’inaugurazione, alla presenza di importanti figure istituzionali come il presidente della Camera dei deputati Lorenzo Fontana, il vicepresidente del Consiglio Antonio Tajani e il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida. Un’apertura che ha sottolineato l’importanza […]
Bollicine di Burlamacco 2024
Anche quest’anno possiamo mettere la parola fine sul Carneale di Viareggio che a giudizio di molti ha espresso costruzioni allegoriche sotto tono rispetto allo standard a cui siamo abituati. Sempre ai massimi livelli l’allegria e la voglia di divertirsi espressa dai mascheranti e dal pubblico che ha partecipato all’edizione. Verdetti […]
FBM9 last but not least…
Che sia stata un’edizione di successo me ne sono reso conto dai numeri e dalle numerose richieste di partecipaione delle aziende. Cerco sempre di pianificare le cose al meglio… ma come si dice “la perfezione non è di questo mondo”. In altre parole, durante lo svolgimento di FBM9 mi hanno […]
FBM9 Alla scoperta di vitigni, filosofie e luoghi del bel Paese
Atto secondo del percorso di quattro serate dedicate ai metodi classici tutti da scoprire. Anche questo appuntamento è stato impreziosito dalla presenza di una produttrice, Letizia Cossignani della cantina Cossignani L.E. Tempo, che ha sposato fin a subito il format FBM e per essere con noi si è sobbarcata un […]
Champagne Experience 2023, un evento che fa sognare i bubbles lovers
Champagne Experience 2023 si è conclusa con un bilancio più che positivo, confermando la manifestazione come punto di riferimento a livello europeo per tutti gli operatori del settore e bubbles lovers desiderosi di conoscere le novità che animano la produzione del vino più imitato mondo. Oltre 6000 visitatori, di cui […]
LA PRIMA DELL’ALTA LANGA:REGGIA DI VENARIA LUNEDÌ 8 MAGGIO 2023
La grande degustazione dei vini Alta Langa attualmente presenti sul mercato è organizzata dal Consorzio Alta Langa ed è riservata a un pubblico di operatori professionali: buyer, enotecari, ristoratori, sommelier professionisti, distributori, barman, giornalisti. Si tratta della quinta edizione della manifestazione: le prime due edizioni si sono svolte al Castello […]