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Sauternes Château d’Yquem Lur-Saluces 1994

Sauternes Château d’Yquem Lur-Saluces 94. Semillon 80%, Sauvignon Blanc 20% Ci accoglie con la sua veste dorata, che a mala pena rotea nel bicchiere. Naso variegato con sensazioni di marmellata d’arancio, fiori di zagala, note nette e d importanti di zafferano, ricordi di grafite, pepe.  In bocca ci investe con la […]

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Pessac-Leognan Chateau Laville Haut-Brion 2001

Pessac-Leognan Chateau Laville Haut-Brion 2001. Semillon 88%, Sauvignon Blanc 12% Dopo tanti vini battezzati “francesi” finalmente un francese vero..:-) Alla vista nessuna differenza di colore con gli altri campioni. Anche qui è predominante una carico giallo paglierino e la consistenza non si distacca da quelle osservate finora. Al naso abbiamo uno […]

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Sauternes Chateau Riussec Sauternes 85

Sauternes Chateau Riussec Sauternes 85 Sémillon 90 % Sauvignon 7 % Muscadelle 3% Sembra che abbiano sciolto una moneta d’oro in questo vino tanto è vivido e carico il colore. Al naso, su di una base di zafferano, si ergono nette due note di caramella di orzo e miele di […]

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Sauternes Chateau Suduiraut Sauternes 1986

Sauternes Chateau Suduiraut Sauternes 1986 Si presenta con un giallo ambrato suadente. Naso intrigante con note di zafferano in primis seguite da pietra focaia su di un letto di frutta tropicale matura. In bocca non è largo come potevamo aspettarci. E’ composto, tenuto a freno da una perfetta acidità che […]