Chianti Classico Castello Vicchiomaggio La Prima 2006 100% Sangiovese Questo millesimo viene giudicato ultimo della batteria. Completamente diverso dagli altri sia al colore che al naso ed al gusto. Si percepisce una nota vegetale assente negli altri campioni tanto che mi sono sentito in dovere di chiedere al produttore, se […]
Tag: Vini ITA
Chianti Classico Castello Vicchiomaggio La Prima 2005
Chianti Classico Castello Vicchiomaggio La Prima 2005 100% Sangiovese Al penultimo posto l’annata 2005 che risulta essere compresso rispetto ai precedenti, anche lasciato areare nel bicchiere non riesce ad esprimersi come ci saremmo aspettati. Il sentore di frutta cotta che pervade lo spettro olfattivo è monocorde. Il tannino è scontroso […]
Chianti Classico Castello Vicchiomaggio La Prima 2004
Chianti Classico Castello Vicchiomaggio La Prima 2004 100% Sangiovese Ad un incollatura dal 2007 il 2004, grande annata in Toscana, si piazza al secondo posto fra i suoi simili. Fine ed elegante ma con una persistenza leggermente inferiore al vincitore.
IGT Toscana FSM 2007
IGT Toscana FSM 2007 100% Merlot Denominatore comune a tutte le annate la concentrazione del prodotto che ritroviamo nel bicchiere. Passando all’analisi dei campioni anche in questo caso l’annata 2007 è quella che ha convinto di più, segno che un annata felice marca indistintamente i vari vitigni. E’ un vino […]
IGT Toscana FSM 2006
IGT Toscana FSM 2006 100% Merlot Medaglia di bronzo per il 2006 che in questa annata denuncia una prevalenza alcolica che dona si rotondità al vino, ma che sprigiona troppo calore in bocca. Al naso il frutto comincia a virare verso note cotte perdendo la freschezza del frutto.
IGT Toscana FSM 2005
IGT Toscana FSM 2005 100% Merlot Questa annata non posso giudicarlo in quanto il campione che aveva nel bicchiere la parte di tavolo dove mi trovavo aveva una piccola alterazione olfattiva che non ha permesso la serena valutazione del prodotto.
IGT Toscana FSM 2004
IGT Toscana FSM 2004 100% Merlot Sempre ad una lunghezza dal 2007 ritroviamo il 2004, prima annata di produzione, che ha sempre tanta strada davanti a se prima di poterlo definire maturo. Di struttura robusta ha una maggiore integrazione del tannino con l’alcol. Il tannino ha perso la sua irruenza […]
La Rivincita: Toscana vs Bordeaux
Come promesso abbiamo effettuato gara 2 ovvero il ritorno di Italia – Francia, questa volta non potendo esimerci dai prodotti della nostra regione, per cui abbiamo arbitrato la classica Toscana – Bordeaux. Gli scontri sono stati organizzati in batterie omogenee con difficoltà sempre maggiori fino ad arrivare allo scontro al […]
DOCG Brunello di Montalcino Soldera 1999
DOCG Brunello di Montalcino Soldera 1999. Sangiovese 100%. Di colore rosso granato ed ottima consistenza. Olfattivamente paga il fatto di non essere stato aperto con necessario anticipo. Occorre ritornare più volte col naso nel bevante durante la serata per cogliere quelle note di ciliegia, marasca, olive, sconfinanti nel cappero fino ad […]
IGT Toscana Montevertine Le Pergole Torte 2001
IGT Toscana Montevertine Le Pergole Torte 01. Sangiovese 100%. Di color rubino vivido, di bella consistenza. All’olfatto è un susseguirsi di ricordi floreali con sensazioni di viola, fruttate, dal frutto ciliegia a ricordi di confettura di lamponi, per finire a note empireumatiche di cuoio e tabacco. In bocca è avvolgente, accarezza […]