Ci siamo. Ieri sera 8 novembre abbiamo dato il via al ciclo di degustazioni della nona edizione di FBM. La serata è stata l’occasione per incontrare amici conosciuti in veste ufficiale, durante incontri istituzionali. Forse qualche commensale si aspettava la stessa aplomb, ma il mattatore della serata The bubbles Lord […]
Risultati della ricerca per: figli di una bollicina minore
FBM8 – Da Nord a Sud
Siamo giunti al termine anche per questa edizione di FBM. Tanti i dubbi iniziali; in particolare se la formula utilizzata finora fosse sempre attuale o meno. I numeri fortunatamente hanno fugato queste apprensioni. Più di 80 persone hanno partecipato al ciclo d’incontri, più di 25 cantine hanno voluto prendere parte […]
FBM8 – Focus su Oltrepò Pavese
Il terzo appuntamento di questa serie di incontri è stato uno dei miei preferiti perché non ho dovuto fare praticamente nulla…. Ad illustrare il territorio dell’Oltrepò Pavese due produttori che lo conoscono palmo palmo, Luca Padroggi dell’azienda La Piotta e Chiara Torti dell’azienda Pietro Torti. Sono amici di vecchia data […]
FBM8 – Da Sud a Nord in doppia veste
Dopo l’inizio spumeggiante che ha permesso di cogliere le differenze di territorio e di modo di produzione di due zone limitrofe, ma con ben differente peso commerciale, nella seconda serata abbiamo rispolverato uno dei grandi classici di FBM, il vagabondare fra diverse regioni italiane che custodiscono vitigni tradizionali. I sei […]
FBM8 – Lo Chardonnay in Lombardia: Franciacorta V/s Montenetto
We’re back again. Dopo il forzoso stop dovuto alla pandemia, FBM riapre i battenti. Sarebbe stata l’edizione del decennale, ma avremo ancora un paio d’anni per organizzarla. Io ed il mio fido alter ego The Bubbles Lord abbiamo stilato un calendario di quattro incontri, due dedicati a sentire le influenze […]
Costa Toscana MC v/s Franciacorta
Come promesso, non mi sono perso la degustazione organizzata ad Anteprima vini dei metodi classici della costa toscana in paragone con quelli del lago d’Iseo. A mio modo di vedere la cosa poteva anche essere evitata in quanto le due tipologie di prodotto non hanno nulla in comune a parte […]