Un quartiere espositivo al completo, crocevia internazionale delle tendenze e del business per 4.400 aziende da 19 nazioni. Torna in presenza, dopo due anni di stop forzato, l’edizione più attesa di Vinitaly, a Veronafiere dal 10 al 13 aprile. E lo fa, per la rassegna numero 54 presentata oggi a […]
Autore: Sommelierxte
Founder of #figlidiunabollicinaminore and @thebubbleslord (IG account), Delegato AIS Versilia, Relatore AIS, Vitae Editor, bubble speacker, ricercatore di metodi classici particolari.
Su la coppa di Champagne ovvero uno champagne per ogni Costruzione allegorica
Manca veramente poco ai verdetti finali di questa 149° edizione del Carnevale di Viareggio. Io ed il mio alter ego, @thebubbleslord, come succede da qualche anno, abbiamo giocato con i carri allegorici dei Maestri costruttori abbinandoci un prodotto , Metodo Classico, che potesse racchiudere l’essenza dell’opera. Come al solito mi […]
Il Mercato dei Vignaioli FIVI soffia 10 candeline
La decima edizione del Mercato dei vini della FIVI, si è tenuta a Piacenza sabato 27, domenica 28 lunedì 29 novembre 2021. Questa particolare manifestazione è in continua crescita. Quest’anno erano oltre 674 i vignaioli indipendenti presenti. Ma siamo sicuri che tutti sanno il significato della parola indipendente? Direttamente da FIVI il […]
Accordo tra Franciacorta e Michelin, l’azienda leader delle guide gastronomiche.
La presentazione della famosa Guida Michelin, pubblicazione che costituisce uno dei maggiori riferimenti internazionali per la valutazione della qualità dell’offerta di ristorazione, accoglienza e turismo, si terrà per i prossimi tre anni nello splendido scenario della Franciacorta. Un’alleanza, quella tra Franciacorta e Michelin, siglata nel segno di una condivisione profonda […]
Champagne Experience, oltre 6.000 presenze a Modena
Si è conclusa la quarta edizione della kermesse dedicata allo champagne organizzata da Società Excellence. Lo scorso 10 e 11 ottobre si è tenuta la quarta edizione di Champagne Experience, consolidata manifestazione dedicata alle bollicine transalpine. Ancora una volta è stata scelta Modena, nei locali della Fiera, facilmente raggiungibile per […]
Prošek Vs Prosecco
E’ notizia di ieri che l’iter per il riconoscimento del Prošek va avanti con la netta opposizione dell’Italia. La Commissione europea, ha dato il via alla pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale Ue della domanda di registrazione del vino locale croato. Restano quindi solo due mesi per far valere le opposizioni, presentando ricorsi […]
Festival Franciacorta in Cantina
11-12 e 18-19 Settembre Programma completo su www.festivalfranciacorta.it Torna il Festival Franciacorta in Cantina, l’imperdibile appuntamento per trascorrere un weekend alla riscoperta dei luoghi dove nasce il Franciacorta. Cantine aperte, gustose proposte gastronomiche, coinvolgenti iniziative culturali e sportive. Un doppio weekend per immergersi appieno nella magica atmosfera di Franciacorta dove […]
Champagne Experience 2021
Confermata la presenza di 120 produttori alla quarta edizione della kermesse, in programma a Modena il 10 e 11 ottobre. Si preannuncia ricco il programma di Master Class tematiche L’effervescente mondo dello champagne dà segnali di ripartenza. Le vendite di champagne nel primo semestre del 2021 hanno registrato un aumento […]
Spumantitalia atto terzo
Chi ha letto il post IG di @thebubbleslord, (se ancora non lo seguite, vi consiglio di farlo) sa già che quest’anno l’atteso appuntamento annuale dedicato al mondo spumantistico italiano, si svolgerà, sulle sponde veronesi del Lago di Garda, dal 2 al 4 luglio. Protagonisti della manifestazione saranno le piccole e […]
VINI DELLA COSTA – Italian Cuisine – Convictus
Sabato 5 e Domenica 6 giugno, quindi un mese esatto dal periodo istituzionale, in tavoli ben distanziati negli ambienti esterni o ben areati al chiuso, di Italian Cuisine – Convictus a Lucca, si è svolta la degustazione riservata alla stampa di Anteprima Vini della Costa Toscana. In piena sicurezza è […]