15-16 Novembre ritorna Bollicine Mon Amour

Ci risiamo…;-)  fra poco tutti i “bubbles lover” d’Italia potranno darsi appuntamento alla sesta edizione di Bollicine Mon Amour, manifestazione dedicata ai prodotti nazionali ed esteri, ottenuti con la rifermentazione in bottiglia. Il 15 e 16 novembre p.v. presso la suntuosa cornice del Palazzo dei congressi di Salsomaggiore Terme 40 piccoli produttori di alta gamma saranno protagonisti della due giorni di bollicine promossa dall’Associazione Culturale Bollicine Mon Amour. Un viaggio con numerose tappe fra cantine storiche, produzioni di nicchia, vini biologici e biodinamici – sono disponibili 120 eccellenze – da affrontare con calice in mano, attraverso la Francia e l’Italia: dai piccoli récoltant della Champagne alle selezioni di Franciacorta e Oltrepò, dai crémant d’Alsace e Bourgogne al lambrusco dell’Emilia.

Affiancheranno il percorso di degustazione momenti didattici a cura di esperti sommelier per approfondire la conoscenza del Metodo Classico degustando eccellenze enologiche e annate introvabili. Per chi non ne avesse abbastanza e volesse portarsi a casa un ricordino, è possibile acquistare, direttamente dai singoli produttori i prodotti apprezzati nel corso della giornata a prezzi ridotti rispetto ai listini. Che dire ancora… se siete amanti delle bollicine non potete non esserci. Io ovviamente sarò presente, come l’anno scorso, e se avete piacere di bere un bicchiere assieme non esitate a contattarmi.