Bollicine Mon Amour raddoppia!!

Leggendo il comunicato stampa relativo alla manifestazione viene subito alla mente il popolare gioco televisivo che appassionò l’Italia per anni…”Lascia o raddoppia?”. Valentina ed il papà Ubaldo non sono certo tipi da lasciare quindi quest’anno per la settima edizione di Bollicine Mon Amour hanno deciso di raddoppiare. Oltre al consueto […]

Settembre sarà un mese dedicato al Franciacorta culminerà con il “Festival Franciacorta in Cantina” il 19 e 20 settembre.

Manca veramente poco alla sesta kermesse franciacortina in programma i prossimi 19 e 20 settembre. Nel citato week end le 68 cantine coinvolte daranno vita ad un fine settimana originale e ricco di iniziative da non perdere. I visitatori avranno la possibilità di conoscere il territorio della Franciacorta percorrendo la […]

Bianchi alla cieca

Continuano le serate alla cieca degli irriducibili degustatori capeggiati da me medesimo..:-) Oddio non è un grande sacrificio trovarsi ogni due settimane con qualcosa di piacevole da bere, sicuramente alla lunga può diventare stancante, ma che ci volete fare… a qualcuno deve pur toccare questo sporco lavoro..:.-) Come in ogni […]

Bollicine Nascoste

Parafrasando il detto “l’appetito vien mangiando” possiamo ben dire che al nostro gruppo di degustatori “la sete vien bevendo”. Terminato il ciclo di degustazioni Figli di una Bollicina Minore RELOADED, organizzato con la delegazione AIS Versilia, che ha visto il susseguirsi di oltre 50 prodotti differenti in sei serate, alcuni […]

Figli di una bollicina minore RELOADED: Last but not least 50 & 50

Come vociferato a bassa voce, ma forse i più attenti se lo ricorderanno, abbiamo organizzato un’ulteriore serata del nostro viaggio attraverso le bollicine minori per permettere a quei produttori che avevano spedito i loro prodotti in ritardo rispetto alla serate pianificate di avere la stessa visibilità dei loro colleghi. Anche […]

Figli di una bollicina minore RELOADED: 50 & 50 particolari rosè e bianchi

Siamo arrivati all’ ultimo appuntamento programmato che ha visto un susseguirsi di prodotti metodo classico sempre interessanti e mai banali delle varie regioni dello Stivale. Per la serata finale abbiamo deciso di portare allo stesso numero i campioni in veste chiara ed i campioni in veste rosata, ma con un […]

Figli di una bollicina minore RELOADED: Emilia-Romagna Vs. Piemonte chiamiamoli per nome

Siamo arrivati alla penultima serata del nostro ciclo di degustazioni dedicate ai metodi classici di cui si sente parlare poco (anche se qualcosa sta bollendo in pentola, quindi se siete interessati non mancate di seguire le prossime news) che prevede il confronto di due regioni come nella passata edizione. Quest’anno […]

Figli di una bollicina minore RELOADED: A zonzo per l’Italia

Prosegue il viaggio intorno alle Bollicine minori nella caratteristica e suggestiva cantinetta del ristorante l’Oca in darsena a Viareggio. Per la terza tappa del nostro lungo ed entusiasmante percorso abbiamo voluto ripercorrere la Penisola da nord a sud in modo più scanzonato della prima serata; non a caso il titolo […]

Figli di una bollicina minore RELOADED: Denominazioni minori

Martedì 11 Novembre u.s. nella classica e suggestiva cantinetta del Ristorante l’OCA di Viareggio, che ringraziamo per la disponibilità,  in qualità di conduttore della serata organizzata dalla Delegazione AIS Versilia  ho introdotto e moderato la seconda delle cinque serate del ciclo “Figli di una Bollicina Minore RELOADED” dedicate ai metodi […]