SommelierXte

un Sommelier al tuo servizio

Categoria: Figli di una Bollicina Minore

Metodo Classico non regolamentato da disciplinari. Piccoli produttori che si cimentano nella rifermentazione in bottiglia con uve diverse dal Pinot Nero o Cardonnay

Figli di una Bollicina Minore III: Forti emozioni: i non dosati

Figli di una Bollicina Minore III: Forti emozioni: i non dosati

Anche per quest’anno siamo riusciti nell’impresa, sempre stimolante e di grande soddisfazione, di degustare oltre trenta campioni differenti per uvaggio,…

Leggi tutto
Figli di una Bollicina Minore III: Terreni: Argille, Sabbie, Calcarei e Vulcanici

Figli di una Bollicina Minore III: Terreni: Argille, Sabbie, Calcarei e Vulcanici

Terzo atto del ciclo Figli di una Bollicina Minore, che quest’anno fino ad oggi ha visto la presenza di oltre…

Leggi tutto
Figli di una Bollicina Minore III: Ritorno alla tradizione? Metodo Ancestrale v/s Metodo Classico

Figli di una Bollicina Minore III: Ritorno alla tradizione? Metodo Ancestrale v/s Metodo Classico

Secondo atto del percorso di Figli di una Bollicina minore terza edizione dal titolo: “Ritorno alla Tradizione? Metodo Ancestrale V/s…

Leggi tutto
Figli di una Bollicina Minore III: Gli Autoctoni da Nord a Sud e ritorno

Figli di una Bollicina Minore III: Gli Autoctoni da Nord a Sud e ritorno

E’ partita la terza edizione di quello che ormai è diventato un consueto appuntamento, in Versilia, per gli appassionati di…

Leggi tutto
Figli di una Bollicina minore III edizione

Figli di una Bollicina minore III edizione

La Delegazione AIS Versilia organizza nelle serate del 17-24 Novembre e 1-10 Dicembre 2015, presso l’Enoteca il Pinolo a Lido…

Leggi tutto
Figli di una bollicina minore RELOADED: Last but not least 50 & 50

Figli di una bollicina minore RELOADED: Last but not least 50 & 50

Come vociferato a bassa voce, ma forse i più attenti se lo ricorderanno, abbiamo organizzato un’ulteriore serata del nostro viaggio…

Leggi tutto
Figli di una bollicina minore RELOADED: 50 & 50 particolari rosè e bianchi

Figli di una bollicina minore RELOADED: 50 & 50 particolari rosè e bianchi

Siamo arrivati all’ ultimo appuntamento programmato che ha visto un susseguirsi di prodotti metodo classico sempre interessanti e mai banali…

Leggi tutto
Figli di una bollicina minore RELOADED: Emilia-Romagna Vs. Piemonte chiamiamoli per nome

Figli di una bollicina minore RELOADED: Emilia-Romagna Vs. Piemonte chiamiamoli per nome

Siamo arrivati alla penultima serata del nostro ciclo di degustazioni dedicate ai metodi classici di cui si sente parlare poco…

Leggi tutto
Figli di una bollicina minore RELOADED: A zonzo per l’Italia

Figli di una bollicina minore RELOADED: A zonzo per l’Italia

Prosegue il viaggio intorno alle Bollicine minori nella caratteristica e suggestiva cantinetta del ristorante l’Oca in darsena a Viareggio. Per…

Leggi tutto
Figli di una bollicina minore RELOADED: Denominazioni minori

Figli di una bollicina minore RELOADED: Denominazioni minori

Martedì 11 Novembre u.s. nella classica e suggestiva cantinetta del Ristorante l’OCA di Viareggio, che ringraziamo per la disponibilità,  in…

Leggi tutto
EnglishFrenchSpanishGermanJapaneseChinese (Simplified)RussianArabicHindiItalian

Newsletter

Articoli recenti

Commenti recenti

Categorie

Archivi