E’ stata una due giorni decisamente impegnativa quella in terre di Franciacorta, ma anche ricca di soddisfazioni che mi ha permesso di visitare aziende conosciute solo sulla carta, incontrare di persona produttori conosciuti via web, ma anche di salutare vecchi amici che come sempre ti stappano la bottiglia particolare per […]
Eventi
Manifestazioni enologiche degne di nota
Festival Franciacorta in Cantina 17-18 Settembre 2016
Alcune vendemmie devono ancora iniziare, altre sono in pieno svolgimento ed altre ancora sono finite o sono in procinto di. In Franciacorta si è iniziato a vendemmiare il 12 di Agosto. I primi vigneti sono stati quelli del versante sud del Monte Orfano, dove la raccolta di Chardonnay, Pinot Nero e […]
Vini d’Autore – Terre d’Italia 2016
Si è conclusa Lunedi 16 maggio la due giorni di “Vini d’Autore Terre d’Italia” organizzata da Luca Bonci & co. de L’AcquaBuona giunta alla quarta edizione. Cambio di location che ha visto l’utilizzo della consolidata struttura dell’UNA Hotel di Lido di Camaiore, dove viene organizzata anche “Terre di Toscana”, che […]
Appunti e considerazioni su Anteprima vini della Costa Toscana
Si è conclusa domenica 8 maggio la due giorni della 15° Anteprima Vini della Costa Toscana, l’annuale rassegna di viticoltori delle provincie toscane bagnate dal mare. Cresciuta nel numero dei produttori presenti, circa ottanta, che nelle etichette presentate, oltre 400, ha sempre il suo focus sulla possibilità di assaggiare i […]
50 anni di Vinitaly
Fuoco alle polveri… Da stasera i wine lover nei pressi di Verona possono prendere parte a “Vinitaly and the City” un vero e proprio fuori salone nel cuore storico di Verona, con degustazioni, appuntamenti culturali e musica dal vivo. L’iniziativa è stata messa in essere per accontentare il pubblico non […]
Wine Tasting Varese, un full day di eccellenze enogastronomiche
Il Carnevale di Viareggio sta volgendo al termine (sabato 5 marzo sapremo i nomi dei vincitori) e quindi posso tornare a dedicarmi con più tempo alle piccole grandi iniziative che vengono organizzate in tutta Italia. Grazie all’amica Arianna Vianelli, che parteciperà all’evento assieme al diabolico duo Giovanni, yea man, Arcari […]
Figli di una Bollicina Minore III: Forti emozioni: i non dosati
Anche per quest’anno siamo riusciti nell’impresa, sempre stimolante e di grande soddisfazione, di degustare oltre trenta campioni differenti per uvaggio, zona e metodo di produzione tutti provenienti da zone non commercialmente vocate. Le quattro serate hanno visto l’avvicendarsi di oltre 70 degustatori “bubbles lover” con un incremento di circa il […]
FIVI il mercato dei vignaioli indipendenti
Lo scorso 28 e 29 novembre si è svolto a Piacenza la quinte edizione di FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) che con il format consolidato di mostra mercato, dove sono stati presenti più di 330 espositori per un totale di oltre 2.000 etichette da degustare, ha attirato un pubblico di […]
Figli di una Bollicina Minore III: Terreni: Argille, Sabbie, Calcarei e Vulcanici
Terzo atto del ciclo Figli di una Bollicina Minore, che quest’anno fino ad oggi ha visto la presenza di oltre settanta partecipanti fra appassionati bubbles lover ed operatori del settore, dal titolo “Terreni: Argille, Sabbie, Calcarei e Vulcanici”. Il suolo è parte integrante ed essenziale del concetto di terroir che, unito al […]
Figli di una Bollicina Minore III: Ritorno alla tradizione? Metodo Ancestrale v/s Metodo Classico
Secondo atto del percorso di Figli di una Bollicina minore terza edizione dal titolo: “Ritorno alla Tradizione? Metodo Ancestrale V/s Metodo Classico”. Da tempo si nota che le tendenze di beva dei consumatori più avvezzi alle bollicine si sta spostando verso prodotti meno dosati – anche in Franciacorta è in […]