Un Mare di Champagne – Alassio sfida il Covid
Ce l’hanno, anzi ce l’abbiamo fatta. Contro tutti i pronostici del caso, in una...
Author Archives: Sommelierxte
“Roma Champagne” salta, “Un mare di Champagne” tiene.
Roma Champagne Experience andrà in scena nel 2021. Club Excellence, la società che riunisce...
#IODEGUSTOACASA
Con questo hashtag vi invito a degustare a casa, in sicurezza, e condividere le...
Carnevale di Viareggio e Spumanti – un’ insolita accoppiata
Era un po’ che mi frullava per la testa… trovare il modo di legare...
Figli di una Bollicina Minore VII – Da Nord a Sud
Con questo appuntamento chiudiamo la settima edizione di FBM che come sempre ci ha...
Figli di una Bollicina Minore VII – La Piotta nel tempo
Il quarto appuntamento è stato un’esperimento riuscito. La serata è stata dedicata completamente a...
Figli di una Bollicina Minore VII – Serata Produttori
Dopo il riuscito esperimento dell’anno passato, anche in questa edizione ho riservato una serata...
Figli di una Bollicina Minore VII – Gli Autoctoni
Il termine autoctono, riservato ad una tipologia di vitis vinifera, significa che quel vitigno...
Figli di una Bollicina Minore VII – Il Pinot nero ed i suoi “fratelli”
In barba alla famosa crisi del settimo anno, puntuali come un orologio svizzero, sono...
Modena Champagne Experience: tutto oro quel che luccica?
Il 13 e 14 ottobre è andata in scena la terza edizione della più...